Курица в малиновом соусе и еще 2 рецепта, которые перевернут ваше представление о варенье

Малина в главной роли на вашей кухне

Малиновое варенье часто ассоциируется с домашним уютом и детством. Однако его можно использовать не только как добавку к бутербродам или чаю. Существуют необычные рецепты, которые позволяют раскрыть вкус малинового варенья по-новому.

Вот три таких рецепта:

• Курица в малиново-чилийном соусе. Для приготовления соуса смешайте три столовые ложки малинового варенья, одну чайную ложку соевого соуса, немного молотого имбиря и мелко нарезанный перец чили. Этот кисло-сладко-острый соус с фруктовыми нотками подходит для маринования куриных бёдер или крылышек. Замаринуйте мясо на два часа, затем запеките в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки. Подавайте с рисом или запечёнными овощами.
• Малиновое варенье и сыр халлуми. Нарежьте сыр халлуми ломтиками и обжарьте до золотистого цвета. Затем полейте сыр смесью малинового варенья, небольшого количества лимонного сока и щепотки розмарина. Сочетание сладких ягод с солоноватым сыром и ароматным розмарином создаёт необычную закуску.
• Завтрак - овсянка с малиновым вареньем и фетой. Сварите овсянку на молоке или воде. Добавьте ложку малинового варенья и раскрошите сверху немного сыра фета. Сочетание сладости и солёности делает этот завтрак более интересным.

Использование малинового варенья в этих рецептах позволяет открыть новые вкусовые сочетания.

Все началось с того, что 14 июля 2025 года на столицу Черноземья обрушилась серия беспилотников.

В этот день 12 беспилотников атаковали столицу Черноземья, в результате чего среди 16 раненых оказался годовалый ребенок. Также сообщалось, что ПВО Воронежской области сбила 4 украинских дрона из 36 атаковавших Россию за ночь.