Завтрак за 5 минут из двух яиц и пачки творога — запомните этот рецепт раз и навсегда

Нежный и быстрый завтрак для идеального начала дня

Приготовить творожный омлет можно всего за 10 минут, используя яйца и творог. Чтобы добиться идеальной консистенции, лучше выбрать творог жирностью 5-9%. Зернистый творог рекомендуется предварительно протереть через сито. Оптимальное соотношение ингредиентов - 100 граммов творога на два яйца.

Для придания сладости добавьте 1-2 чайные ложки сахара или ванильного сахара. Для аромата подойдут корица или кардамон. Для жарки потребуется немного растительного или сливочного масла.

Сначала взбейте яйца и творог до однородности. Затем добавьте сахар и специи, тщательно перемешайте. Разогрейте сковороду со сливочным или растительным маслом на среднем огне. Вылейте смесь, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до золотистой корочки.

Для более пышного омлета можно добавить 1-2 столовые ложки молока или сливок. Для усиления вкуса используйте сливочное масло для жарки или добавьте тертый сыр. В сладкий вариант можно положить изюм, курагу, цукаты, кусочки шоколада. В несладкий - свежую зелень, помидоры черри или обжаренный лук. Подавать омлет можно с ягодами, медом, йогуртом или вареньем.

undefinedЧто еще стоит узнать:

• 63-летний Григорий Лепс совершил акробатический прыжок и станцевал с микрофонной стойкой в Воронеже
• На кассах в Пятерочке появилась новая хитрость для тех, кто платит по карте — запомните эту фразу
• Три привычки в гостях выдают низкий интеллект — все втайне ждут, что вы уйдете
• Никогда не покупайте эти 7 дешёвых продуктов из Пятёрочки — экономия не стоит таких жертв
• Прорыв 500-миллиметрового водовода оставил без воды десятки домов в Северном районе Воронежа