Овсянка и два яйца — быстрый завтрак, который семья съела мгновенно
- 15 апреля 16:40
- Регина Воронцова

Новый взгляд на привычный завтрак с овсянкой и яйцом
Откройте для себя совершенно новый взгляд на овсянку! Этот рецепт овсяной каши с яйцом перевернет ваше представление о полезном завтраке. Даже если вы не в восторге от традиционной овсянки, этот вариант точно вам понравится.
Почему стоит попробовать овсянку с яйцом?
- Неповторимый вкус: Яйцо придает овсянке невероятно нежную текстуру и обогащает ее вкус, делая его более интересным.
- Максимум пользы: Овсянка богата клетчаткой, необходимой для пищеварения, а яйцо – отличный источник белка, который дарит чувство сытости надолго. Это идеальное сочетание для здорового начала дня.
- Простота и скорость: Рецепт настолько прост, что не требует специальных кулинарных навыков. Приготовление займет всего несколько минут.
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев (выбирайте любимый сорт – от классических до быстрого приготовления)
- 2 свежих яйца
- 250 мл молока (желательно комнатной температуры)
- 30 г твердого сыра (например, чеддер, гауда или любой другой, который вам нравится)
- Небольшой пучок свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук – на ваш вкус)
- Щепотка соли
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко. Тщательно перемешайте до однородности.
- Дайте смеси постоять 5-10 минут. Это позволит овсянке впитать жидкость и стать мягче.
- Пока овсянка настаивается, мелко порубите зелень и натрите сыр на мелкой терке.
- Добавьте зелень и сыр в овсяную массу. Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
- Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде среднего размера на среднем огне.
- Выложите овсяную смесь на сковороду, равномерно распределив ее по дну.
- Накройте сковороду крышкой и жарьте 3-4 минуты, пока нижняя сторона не станет золотистой.
- Аккуратно переверните овсяный блин на другую сторону, снимите крышку и готовьте еще 2-3 минуты, пока вторая сторона не станет золотистой, а сыр не расплавится.
- Подавайте немедленно, разделив на порции.
Советы и варианты:
- Для более насыщенного и пикантного вкуса добавьте в овсяную смесь немного специй, например, черный перец, паприку или сушеный чеснок.
- Подавайте овсянку с ложкой сметаны, греческого йогурта или любимым соусом. Это добавит блюду кремовости и сделает его еще вкуснее.
- Экспериментируйте с начинками! Добавьте в овсяную смесь обжаренные грибы, овощи (например, болгарский перец или помидоры) или кусочки отварного мяса.
Овсянка с яйцом – это не просто завтрак, это отличный способ начать день с пользой и удовольствием! Этот сытный и питательный завтрак обеспечит вас энергией на долгое время и порадует своим необычным вкусом. Приготовьте и убедитесь сами!
Поделитесь своими впечатлениями в комментариях! Какие начинки вы добавили в свою овсянку с яйцом?
Что еще стоит узнать:- В этой популярной рыбе обнаружены 10-метровые паразиты, которую мы подаем и детям
- Хор исполнил "Траву у дома" на железнодорожном вокзале Воронежа в честь Дня космонавтики
- «Нам всем непросто будет»: Вильфанд назвал точную дату прихода аномальной жары в России
- Яйца на Пасху красные как рубин: простой способ без свеклы, луковой шелухи и уксуса
- Майские выходные меняются: праздничные дни перенесли из-за ситуации в стране