В Воронежской области изъяли 100 кг просроченной выпечки

Опасные лакомства под прицелом санитаров Воронежа

Роспотребнадзор Воронежской области изъял из оборота почти 100 килограммов опасных хлебобулочных и кондитерских изделий. Продукция была признана некачественной из-за истекших сроков годности, отсутствия маркировки и необходимых документов, подтверждающих ее качество.

С начала 2024 года специалисты ведомства провели проверки более чем 400 торговых объектов региона. В ходе проверок было выявлено 269 нарушений санитарных норм. Нарушения касались условий хранения и реализации продукции, соблюдения температурного режима, отсутствия сопроводительных документов и необходимой информации для потребителя.

По результатам проверок было выписано 95 постановлений о наложении административных штрафов на общую сумму почти 1,5 миллиона рублей.

Отметим, что это не единственный случай изъятия опасной продукции в Воронежской области. Ранее, как сообщалось, воронежцы были спасены от употребления 105 килограммов потенциально опасного мяса.

Источник: "Блокнот"