Сковорода заблестит как новая: 2 чайных пакетика избавят от старого нагара раз и навсегда
- 9 августа 11:20
- Регина Воронцова

Эффективная очистка сковород с помощью черного чая
Сковороды часто теряют свой вид из-за стойких жировых пятен и нагара, которые не удаляются обычной мойкой. Агрессивные химикаты вредят защитным покрытиям и экологии. Однако существует эффективное и безопасное решение - использование обычных пакетиков черного чая.
Метод основан на выделении дубильных веществ, танинов, и фенольных соединений из чайных листьев при нагревании. Танины проникают в загрязнения, ослабляя их адгезию к металлу. Фенольные соединения действуют как естественные поверхностно-активные вещества (ПАВ), расщепляя жиры и разрушая плотные углеродные отложения, что значительно упрощает их удаление.
Использование чая для очистки сковородок обладает несколькими преимуществами:
Для начала, удалите крупные остатки пищи со сковороды. Положите на дно два пакетика неароматизированного черного чая. Для большой сковороды используйте три. Залейте свежим кипятком так, чтобы вода покрывала нагар на 2-3 сантиметра. Поставьте сковороду на средний огонь и доведите раствор до начала парообразования, избегая сильного кипения. Затем уменьшите огонь до минимума.
Оставьте раствор в сковороде на 15-20 минут для легких загрязнений, и на 25-35 минут для глубоко въевшихся отложений. Для усиления эффекта можно добавить 15 граммов пищевой соды (бикарбоната натрия) или 5-7 капель обычного моющего средства. Выключите нагрев и дайте сковороде остыть до комнатной температуры, не сливая жидкость. После остывания слейте раствор и удалите размягченный нагар неабразивной губкой или полимерной щеткой. Наиболее стойкие места обработайте локально. В завершение тщательно ополосните сковороду теплой водой с нейтральным моющим средством и высушите полотенцем.
Чай - один из самых популярных напитков в мире, занимающий вторую позицию после воды. Ежегодно производится около 6 миллионов тонн чая. Химик-технолог Андрей Горшков отмечает:
"Чайные танины - это мощный природный очиститель. Они способны растворять жиры и разрушать структуру нагара, обеспечивая при этом деликатное воздействие на поверхность посуды".
- Девушка с велосипедом разделась посреди улицы Плехановская в Воронеже
- 122 партии без документов: в Воронеже изъяли 3,1 тонны арбузов неизвестного происхождения
- Экс-министр Швырков просидит в СИЗО до ноября: обвинения держат в тайне
- Пирцхалава избил экс-участника "Фабрики" Гребенщикова ударом по голове на фестивале "Арт-футбол"
- Вы всю жизнь неправильно использовали фольгу: узнайте, какой стороной класть для сочного мяса и мягкой картошки