Быстро, просто и очень вкусно: берем лаваш и готовим аппетитные рулетики — сметут со стола в один миг
- 06:44 22 июля
- Регина Воронцова
Вкусные рулеты из лаваша с рыбой и зеленью
На основе рецепта из блога "Палочки для еды" можно приготовить лавашные рулеты с начинкой. Это блюдо подходит для быстрого перекуса или праздничного стола.
Для приготовления потребуется:
- Тонкий лаваш - 1 лист
- Сливочный сыр - 150 г
- Слабосоленая семга или ветчина - 100 г
- Свежая зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Приготовление рулетов:
- Разверните лаваш и равномерно распределите по нему сливочный сыр.
- Выложите на сыр тонко нарезанную семгу или ветчину. Посыпьте измельченной зеленью.
- Плотно сверните лаваш в рулет.
- Нарежьте рулет на кусочки шириной 2-3 см.
Для придания рулетам свежести и новых текстур можно добавить к начинке тонкие ломтики огурца или авокадо. Если вы хотите разнообразить вкус, попробуйте использовать крем-сыр с травами или чесноком. Вместо красной рыбы или ветчины подойдут копченая курица или индейка, которые сделают вкус более насыщенным. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, чтобы найти идеальное сочетание для себя.
Эльвира Зиборова, автор популярного кулинарного блога "Казан мангал" и эксперт по легким закускам, отмечает, что лавашные рулеты - это универсальное блюдо, которое легко адаптируется под любой вкус и доступные продукты. Она рекомендует не только добавлять овощи, но и экспериментировать с различными соусами на основе йогурта или сметаны. Например, можно добавить в сливочный сыр немного острого перца или чеснока для пикантности. Это может значительно улучшить вкус и сделать закуску более выразительной.
Интересный факт: в Армении лаваш традиционно выпекают в тандыре, а его первое упоминание датируется III тысячелетием до нашей эры, что делает его одним из древнейших хлебных изделий в мире.
- Уже решено: 2 платежа ЖКХ исключат из квитанций в 2025 году – вот что отменили
- Переводы между картами под запретом: средства будут заблокированы - новое решение ЦБ
- Атака дрона парализовала железную дорогу: 132 поезда задержаны на 15 часов
- Откровения проводницы РЖД: что происходит за занавесками - охи, стоны и причмокивания
- Ford Focus разнесло в щепки после столкновения с фурой на М-4 под Воронежем