Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Вся информация, размещенная на данном сайте, охраняется в соответствии с законодательством РФ об авторском праве и не подлежит использованию кем-либо в какой бы то ни было форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке не иначе как с письменного разрешения правообладателя.

Это мороженое исчезает с полок К&Б за первые 3 минуты поставки: стоит ли за ним охотиться - отзыв

Это мороженое исчезает с полок К&Б за первые 3 минуты поставки: стоит ли за ним охотиться - отзывФото ИИ progorod36.ru

Влияние TikTok на потребительские тренды и ажиотаж вокруг мороженого

Мороженое, некогда воспринимаемое как обычный десерт, сегодня переживает беспрецедентную трансформацию, становясь объектом культового поклонения, особенно в контексте социальных сетей. Феномен, когда определенный вид мороженого, например, напоминающий Feeli Balls, вызывает ажиотаж в TikTok, демонстрирует, как вирусные тренды, искусственный дефицит и уникальные вкусовые ощущения, такие как хруст карамелизированных шариков, могут превратить простой продукт в объект массового желания, несмотря на его состав, часто основанный на базовых ароматизаторах и значительном количестве сахара. Этот пример ярко иллюстрирует, как социальное влияние формирует потребительское поведение в сфере еды и замороженных десертов. Упомянутая новость от 15 июля 2025 года на портале pg12.ru о невероятном ажиотаже вокруг одного из видов мороженого подтверждает, что популярность продукта напрямую связана с трендами в TikTok, что является мощным подтверждением влияния социальных сетей на мировой рынок молочных продуктов и других замороженных десертов. Наука о продуктах питания здесь сталкивается с человеческим общением, где восприятие вкуса и текстуры, а также мировая кухня в целом, подвержены влиянию цифровых платформ.

В основе этого феномена лежит не только вкус, но и визуальная привлекательность, а также элемент новизны, который так ценится в онлайн-сообществах. Например, мороженое с необычными добавками, такими как взрывающаяся карамель или съедобные блестки, быстро набирает миллионы просмотров, создавая эффект вирусного распространения. Это выходит за рамки традиционного маркетинга, превращая каждого пользователя в потенциального амбассадора бренда. "Современный потребитель ищет не просто продукт, а опыт, которым можно поделиться. TikTok стал идеальной платформой для этого, превращая еду в контент", - рассказал Дмитрий Кузнецов, эксперт по влиянию социальных медиа на потребительский рынок. Этот подход меняет представление о замороженной пище, делая акцент не только на ее вкусовых качествах, но и на способности генерировать уникальный социальный опыт. Исследования показывают, что мороженое, которое выглядит необычно или имеет уникальную текстуру, например, с добавлением хрустящих элементов, вызывает больший интерес и желание попробовать, что напрямую влияет на продажи.

Однако за блестящей оберткой и вирусной популярностью скрывается более глубокий анализ состава продукта. Зачастую, несмотря на высокую цену, такое мороженое содержит большое количество сахара и искусственных ароматизаторов, что поднимает вопросы о пользе и этичности такого потребления. Это не мешает ему быть востребованным, поскольку эмоциональная составляющая и принадлежность к тренду перевешивают рациональные аргументы. Подобные тенденции демонстрируют, как человеческое общение, опосредованное цифровыми платформами, может формировать иррациональные паттерны потребления. Этот аспект становится особенно важным для производителей, которые стремятся адаптировать свои молочные продукты и замороженные десерты к быстро меняющимся требованиям рынка. В будущем, вероятно, мы увидим еще больше примеров, когда кухня и наука о еде будут тесно переплетаться с цифровыми технологиями, создавая новые, порой неожиданные, тренды в мировой кухне.

...

  • 0

Популярное

Последние новости