5 забавных лайфхаков: как не купить "сухой" арбуз и избежать "музыкального обмана"

Как выбрать арбуз и не разочароваться в летнем лакомстве

Чтобы выбрать спелый арбуз, можно использовать несколько методов. Один из них - визуальный осмотр. Спелый плод обычно имеет яркий цвет и чёткий полосатый рисунок. На его поверхности не должно быть тёмных вмятин или признаков плесени. На той стороне, которая соприкасалась с землёй, должно быть жёлтое или кремовое пятно. Это указывает на то, что арбуз созрел под воздействием солнечных лучей.

Ещё один способ - постучать по арбузу. Звук спелого арбуза будет звонким и глухим. Если арбуз пустой или незрелый, звук будет более приглушённым. Рекомендуется проверять звук несколько раз.

Размер также имеет значение. Большой арбуз не всегда гарантирует сладость, а очень маленький плод, скорее всего, ещё не дозрел. Оптимальным считается арбуз среднего или крупного размера, без видимых дефектов и с равномерной формой.

При ручном осмотре можно слегка сжать арбуз ладонями, чтобы проверить его упругость. Если арбуз слишком мягкий или кажется, что внутри есть пустоты, это может означать наличие водянистых участков, что повлияет на вкус.

Не стоит бояться пробовать арбузы разных форм и размеров, а также новые сорта. Это поможет найти тот, который будет сладким и сочным.

Ранее мы писали о том, как выбрать спелый арбуз. Отмечалось, что кожура арбуза не должна легко протыкаться ногтем, плодоножка должна быть сухой, а круглая форма указывать на зрелость. Также, матовая поверхность без глянца и звонкий, гулкий звук при постукивании свидетельствуют о спелости.