Опасная находка: в популярных марках сыра и мяса обнаружили кишечную палочку
Обнаружение опасных бактерий в продукции белорусских производителей
В ходе проверок в продукции нескольких белорусских производителей были обнаружены бактерии. Согласно информации от Россельхознадзора, в сухом молоке Клецкого филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» и в сыре унитарного производственного предприятия «Верхний луг» были выявлены бактерии группы кишечной палочки. Также в полуфабрикатах из птицы от ОАО «Гродненский мясокомбинат» были обнаружены листерии.
Особое внимание было уделено цеху мясных полуфабрикатов Гомельского филиала Гомельского областного потребительского общества. Бактерии группы кишечной палочки, в частности кишечная палочка, клебсиеллы, энтеробактер, цитробактер и гафний, были выявлены повторно в говядине этого предприятия, что привело к запросу Россельхознадзора ввести для него статус "временно ограничено".
Россельхознадзор подчеркнул, что наличие указанных бактерий в пищевых продуктах может свидетельствовать о нарушениях санитарных норм при производстве. Поэтому необходимо руководствоваться требованиями Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии.
Информация о выявленных нарушениях была направлена руководителям органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации и организациям, осуществляющим внешнеэкономическую деятельность. Источник: pnz.ru
Популярные социальные и полезные новости дня: Воронежцы весело проводили зиму на масленичных гуляньях у ТРЦ "Арена" С 1 марта WhatsApp и Telegram станут другими: введут новое правило для всех россиян Навязчивый вопрос в супермаркетах "Вам чек нужен?": почему его задают всем неспроста В Воронеже подорожал бензин и дизельное топливо В Борисоглебске водолазы ищут пропавшего 24-летнего мужчину