147-летний Борисоглебский комбинат побеждает конкурентов рецептурами из 1930-х: 80% продукции по ГОСТам СССР

Вековые традиции и современные достижения в каждом кусочке

Общество с ограниченной ответственностью "Борисоглебский мясоконсервный комбинат", основанное в 1877 году, сегодня занимает лидирующие позиции в отрасли производства мясной консервации в Российской Федерации. Предприятие гордится своей многовековой историей и устоявшимися традициями.

Главным приоритетом для Борисоглебского мясоконсервного комбината является выпуск высококачественной и безопасной продукции. Качество подтверждено многочисленными наградами с самых престижных всероссийских и международных выставок, а также дипломами и почётными грамотами от федеральных органов власти. Вся продукция, производимая на предприятии, сертифицирована.

Более 80% выпускаемых изделий изготавливаются по государственным стандартам (ГОСТам), рецептуры которых не менялись с 1930-х годов. На протяжении всей своей истории продукция комбината известна отличным качеством и пользуется заслуженным спросом у потребителей. Высокие вкусовые качества мясных консервов были отмечены руководством профильных министерств и ведомств.

Многие десятилетия Борисоглебский мясоконсервный комбинат выступает официальным поставщиком для Государственного продовольственного резерва. Этим он вносит свой вклад в формирование стратегических запасов продуктов питания, обеспечивая продовольственную безопасность Российской Федерации.

Министерство промышленности и транспорта Воронежской области 23 сентября 2025 года провело ежегодный областной конкурс "Лучшее промышленное предприятие Воронежской области". По итогам голосования конкурсной комиссии, ООО "Борисоглебский мясоконсервный комбинат" было признано Лауреатом в подгруппе пищевых продуктов за 2024 год.

"Все награды - заслуженные и важные. И всё же самая дорогая награда для комбината - признание продукции потребителями. Комбинат постоянно расширяет ассортимент выпускаемой продукции. Коллектив гордится вековой историей и славой комбината, гордо несёт флаг трудовой доблести, приумножая подвиги прошлых поколений." - заявили в комбинате.

Как сообщалось ранее, ООО «Борисоглебский мясокомбинат» зарекомендовал себя как одно из ведущих предприятий в сфере мясопереработки Воронежской области, имеющее самый высокий зоосанитарный статус. Предприятие уже неоднократно удостаивалось высоких наград за свою добросовестную работу, среди которых золотая медаль агропромышленной выставки «Золотая осень» и дипломы конкурсов «Воронежское качество» и «Сто лучших товаров России». Благодаря этим заслугам, комбинат был признан победителем ежегодного областного конкурса «Лучшее промышленное предприятие Воронежской области 2024».