Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Вся информация, размещенная на данном сайте, охраняется в соответствии с законодательством РФ об авторском праве и не подлежит использованию кем-либо в какой бы то ни было форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке не иначе как с письменного разрешения правообладателя.

Запомните раз и навсегда: врач назвала ягоды, которые могут убить вас на месте

Запомните раз и навсегда: врач назвала ягоды, которые могут убить вас на местеФото ИИ progorod36.ru

Опасные лакомства, Почему ягоды у трассы могут угрожать вашему здоровью

Покупка ягод около оживленной трассы несет серьезные риски для здоровья, так как ягоды активно поглощают вредные вещества из окружающей среды из-за своей пористой структуры.

Во-первых, выхлопные газы автомобилей содержат тяжелые металлы, такие как свинец и кадмий, которые оседают на растениях. Эти вещества не выводятся из организма, а накапливаются в печени, почках и костях, вызывая хроническое отравление и системные заболевания, которые могут проявиться не сразу после употребления зараженных продуктов. Об этом предупреждает врач Наталья Тарадеева.

Во-вторых, придорожная пыль содержит множество патогенных микроорганизмов, приводящих к кишечным инфекциям, сальмонеллезу или вирусному гепатиту A. Употребление зараженных ягод может повлечь серьезные заболевания, требующие длительного лечения.

В-третьих, распространенное мнение о том, что тщательное мытье ягод полностью удаляет загрязнения, ошибочно. Поверхность таких ягод, как клубника или малина, делает невозможным полное удаление токсичных веществ и бактерий. Наталья Тарадеева также отмечает, что микрочастицы сажи, тяжелые металлы и бактерии проникают глубоко в мякоть, становясь недоступными для обычной водной очистки. Особенно уязвимы ягоды со сложным рельефом поверхности, такие как клубника и земляника, а также малина из-за ее хрупкой структуры. Грибы и листовые овощи также обладают схожими абсорбирующими свойствами.

Справочно: тяжелые металлы - химические элементы, которые могут быть токсичными для живых организмов даже в низких концентрациях. К ним относятся свинец, кадмий, ртуть и мышьяк. Они попадают в организм человека через загрязненную пищу, воду или воздух и могут вызывать широкий спектр заболеваний, поражая нервную систему, почки, печень и другие органы.

undefinedЧто еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости