Цены на молочную продукцию резко вырастут с 1 ноября

Цены на молочную продукцию резко вырастут с 1 ноябряФото:

Молочная буря на горизонте

Крупные поставщики молочной продукции предупреждают о повышении цен с 1 ноября 2024 года. «Вимм-Билль-Данн», принадлежащий PepsiCo, объясняет это ростом цен на сырое молоко.

Среди причин повышения цен компания указывает:

  • Рекордные оптовые цены и недостаток сливочного масла, увеличивающие спрос на молочный жир.
  • Ограничения на импорт, необходимые для восполнения дефицита жиров.
  • Высокая инфляция на сырое молоко в Сибири (более 20% к июлю 2024 года).
  • Александр Губарев, владелец сети «Робин Сдобин» и кафе «Моне» и «Андерсон», подтверждает рост цен на молочную продукцию.

    По его словам:

  • Цена на молоко выросла на 20% по сравнению с летними ценами.
  • Цена на сливочное масло выросла на 30%.
  • Ожидаются дальнейшие повышения цен.
  • Поставщики сообщают о дефиците молока и ингредиентов.
  • Губарев выделяет три основных фактора роста цен:

  • Рост цен на молоко (сырье для масла).
  • Рост цен на молочный жир, закупаемый за рубежом.
  • Рост спроса на молочные продукты.
  • Сравнение цен на молоко с весной 2023 года показывает еще более значительное повышение: с 30 рублей за килограмм до 50 рублей за килограмм.

    Источник: "Блокнот"

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости