Второй урожай укропа и кинзы к сентябрю: опытные дачники раскрыли простой секрет

Урожай зелени в жаркий август, секреты успешного посева

Даже в августе можно вырастить свежую зелень, например, укроп и кинзу, чтобы собрать урожай к началу осени. Для этого нужно правильно выбрать сорта и строго соблюдать агротехнические правила.

Успешный летний посев зависит от выбора сортов, которые устойчивы к преждевременному образованию цветоносов. Жаркая погода и длинный световой день стимулируют раннее стеблевание. Однако позднеспелые сорта укропа, такие как Гренадер или Кибрай, а также кинзы (Карибе или Янамарь), дольше сохраняют вегетативный рост, что позволяет получить пышную и сочную зелень.

Подготовка семян критически важна. Замачивание в теплой воде или слабом растворе стимулятора роста значительно ускоряет прорастание в прогретой почве. Перед посевом грядку обильно поливают прохладной водой. Это создает запас влаги и немного снижает температуру верхнего слоя почвы.

Биолог-почвовед Александр Малько отмечает: "Замачивание семян перед посевом в жаркую погоду критически важно. Это имитирует условия после хорошего дождя, что стимулирует семена к быстрому пробуждению. Холодная вода слегка охлаждает грунт, создавая оптимальный микроклимат для молодых ростков."

Семена высаживают в неглубокие бороздки на глубину 1-1,5 см. Слишком глубокая посадка в нагретую землю может замедлить или предотвратить всходы. После посева почву осторожно уплотняют и покрывают тонким слоем мульчи - перегноя или компоста. Мульчирование защищает почву от пересыхания, уменьшает потерю влаги и создает благоприятные условия для прорастания.

В периоды сильной жары грядку рекомендуется притенять белым спанбондом. Этот материал рассеивает солнечные лучи, снижает испарение влаги и предотвращает перегрев почвы. Полив осуществляется только рано утром или поздно вечером водой, нагретой до температуры окружающей среды, так как холодная вода в жаркие дни вызывает стресс у молодых всходов.

После появления ростков полив должен быть регулярным, но умеренным. Важно поддерживать легкую влажность почвы, не допуская застоя воды и переувлажнения корней. Укроп использовался в Древнем Египте как приправа и лечебное средство более 5000 лет назад. Уже через три-четыре недели после появления всходов можно собирать ароматную зелень.

undefinedЧто еще стоит узнать: Футболист Михаил Петров умер на второй минуте матча в Воронеже Девушка с велосипедом разделась посреди улицы Плехановская в Воронеже Избиение женщины в Семилуках и падение БПЛА на дом: главные новости Воронежа за 3 августа Семья из Комсомольска умерла от сочинской чачи: отец ослеп и впал в кому, остались сироты 12-летний мальчик погиб от удара молнии на рыбалке в присутствии брата и дедушки